胡椒猪肚汤的做法（养胃胡椒猪肚汤）
100次浏览 发布时间：2025-02-09 01:09:56
养胃胡椒猪肚汤
用料
猪肚
1个
白胡椒粒
斟酌着放
盐
克
姜片
3片
枸杞
少许
花椒
少许（可加可不加，根据量调整）
养胃胡椒猪肚汤的做法
买回来的猪肚处理①用淀粉使劲搓洗，直到粘膜清洗干净②用盐来回搓洗，冲洗干净③烧热水，放几片姜入猪肚烫熟过凉用小刀刮洗猪肚表皮粘膜，每一处都刮干净④再放回锅中煮熟，捞出冲洗干净，切成小条
①切好的猪肚加入花椒粒与胡椒粒（可部分拍碎）②放入姜片，枸杞③红枣最后加入
大火煮开，调小火慢炖一小时左右
美味
