怎样煮元宵好吃（汤圆这样煮才好吃又好看）

明天就是传统的正月十五元宵节了，这个节日应该是全国各地同胞们都吃汤圆吧！今年的汤圆还是非常丰盛的，种类繁多，大小不一，但是寓意是一样的它象征着：

1.团圆：汤圆的形状是圆润的，象征着团圆和完整。在元宵节等传统节日中，人们会全家团聚在一起，一家人一起吃汤圆，表达对家庭团聚、友谊长存的美好愿景。

2.和谐：汤圆的颜色柔和，口感细腻，象征着和谐。人们希望家庭和睦、社会和谐，吃汤圆来表达这种和谐愿景的一种方式。

因此，买回来的汤圆，怎样煮，才能煮的漂亮尤其重要，在这里共同探讨一番，首先我把我的亲身体验向亲们交流一下。

如果汤圆买回来以后已经融化了、变软了的话，就不能这样下锅煮，而是需要放冰箱里冻起来。把汤圆拿出来之后，会看到上面有很多白霜、冰块的样子，这样不能直接下锅煮，容易破裂。

因此把拿出来的汤圆，放在提前准备一盆冷水里，用冷水浸泡30秒钟，这样可以让汤圆稍微解冻，时间不能太长了，太长了也容易出问题，30秒是最合适的，泡一下捞出来，让汤圆恢复到常温，就不容易煮烂了，这是第一步。

第二步，在锅里烧水，用大中将水烧之锅底冒泡（千万不要烧开）把汤圆下进去。

第三步，汤圆下入锅中后，开始煮就可以了，用中小火煮到锅内水沸腾以后，往里面添上少许冷水，然后继续煮，煮上一会儿等再次沸腾，汤圆漂在水面上之后，就说明彻底熟透了，这时候直接将汤圆捞出来就可以啦。

香甜可口、丝滑圆匀的汤圆就可以美餐一顿了。