简单快手又下饭的番茄豆腐汤吃起来那叫一个香
100次浏览 发布时间：2025-01-24 09:00:25
给大家安利一下这个刷脂的番茄豆腐汤，真的是又低脂又好吃，还有最关键的是营养健康啊！金针菇和番茄搭配在一起，酸酸的，很好吃，豆制品又富含蛋白质，做法也很简单。
用料
- 番茄 1～2个
- 豆腐 200克
- 金针菇 200克
- 蒜 10克
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 水 800毫升
- 食用油 少许
- 葱 适量
- 豆皮 3张
做法步骤
1、准备好这些食材，并洗干净。金针菇泡一会儿，并去跟。
2、将豆腐切成块，干豆腐切成条状。
3、葱蒜切好，再把西红柿切成小块或片状。
4、锅中倒入适量食用油，待油温热后，放入葱蒜炒香。
5、锅中放入西红柿翻炒几下。
6、然后把金针菇和豆皮放进去翻炒。
7、放入豆腐，加小半碗清水，加一勺盐和适量胡椒粉。炖五分钟左右。
8、出锅撒点儿葱花和香菜。
9、是不是很有食欲，快动手做起来吧！
小贴士
如果想要口感滑，再炖汤时，可以加入水淀粉。
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
