鸡蛋价格“3字头”！市民直呼“实惠”

日前，鸡蛋价格持续处于低位，引发了市民的广泛关注。8日，记者走访本地多家超市和农贸市场后发现，鸡蛋售价仅3.68元/斤，这一价格让消费者纷纷直呼“实惠”。

在太平一家大型生鲜超市，记者看到前来购买鸡蛋的市民络绎不绝。市民张女士手里提着满满一袋鸡蛋，笑着说：“鸡蛋一直是家里餐桌上必不可少的食材，以前价格高的时候，买起来还得精打细算，现在这么便宜，得多囤点。”旁边的李先生也表示：“现在吃鸡蛋价格太划算了，趁着便宜，我要多买些给孙子孙女吃。”据工作人员透露，自从鸡蛋降价后，销量大幅增长，每天都能卖出好几百斤。

据了解，此次鸡蛋价格持续走低，主要是由于供应过剩和需求疲软。从供应端来看，去年下半年鸡蛋价格相对较高，养殖户积极补栏，如今这批蛋鸡已进入产蛋高峰期，鸡蛋供应量大幅增加。从需求端来说，开春后，鸡蛋消费进入传统淡季，居民对鸡蛋的消费需求明显减少，市场上鸡蛋的消耗速度放缓，进一步加剧了供过于求的局面。

业内人士表示，虽然短期内鸡蛋价格仍将维持低位，但随着五一假期的临近，食品企业备货需求可能会有所增加，届时鸡蛋价格有望迎来小幅反弹。

全媒体记者 黄冬冬